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采购人:****
项目名称:木瓜果酒风味调配工艺提升项目
拟采购的货物或服务的说明:
木瓜果酒风味调配工艺提升项目、 1项、 预算金额 200,000.00元
拟采购的货物或服务的预算金额:200000.00元
采用单一来源采购方式的原因:****西部果品**高****研究中心是我国西部地区唯一面向果品高值化加工的教育部直属工程研究平台,依托食****学院,长期开展果品多酚与风味调控技术攻关,掌握酚类物质重组优化、酒体风格塑造核心工艺,配备完整的果品风味分析科研条件,在国内同类研究平台中具有不可替代性。该中心针对****光皮木瓜**,已系统开展特征风味解析、苦涩味消减、风味稳态化调控等前期研究,形成了对接木瓜果酒风味调控核心任务的专属技术储备,该储备为其他单位所不具备,可避免前期研究断层、技术资料无法衔接、重复投入严重等问题。依据《****政府采购法》第三十一条第(一)项“只能从唯一供应商处采购的”规定,建议本项目采用单一来源方式采购,由****西部果品**高****研究中心承接。
二、拟定供应商信息名称: ****
地址: **省**市**区长延堡办**南路东侧
三、公示期限2026年11月05日至2026年11月12日
四、其他补充事宜无
五、联系方式 1.采购人联系人: 李娜
联系地址: **县**镇旬白路114号
联系电话: 0915-****750
2.财政部门联系人: 王炼炼
联系地址: **县**镇人民路68号财政局
联系电话: 0915-****978
六、附件****
2026年11月05日