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| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | ****机关廉政灶服务采购项目 | ||
| 品目 | |||
| 采购单位 | **** | ||
| 行政区域 | **区 | 公告时间 | 2025年03月24日 09:27 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 王佩瑶,张鹏,李京哲 | ||
| 总成交金额 | ￥104.860000 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 尹耕耘 | ||
| 项目联系电话 | 181****9102 | ||
| 采购单位 | **** | ||
| 采购单位地址 | **区县门街29号政府院内 | ||
| 采购单位联系方式 | 029-****7055 | ||
| 代理机构名称 | **** | ||
| 代理机构地址 | **省**市**区凯森盛世1号A座25层 | ||
| 代理机构联系方式 | 181****9102 | ||
| 附件： | |||
| 附件1 | ****机关廉政灶服务采购项目报价明细附件 | ||
| 附件2 | 合同包1：中小企业声明函（****）.pdf | ||
| 附件3 | ****机关廉政灶服务采购项目（****202****6001）-文件集 | ||
合同包1****政府机关廉政灶服务采购项目):
供应商名称 供应商地址 评审方法 是否价格扣除 中标（成交）金额 评审总得分| **** | **市**区县门街62号 | 综合评分法 | 否 | 1,048,600.00元 | 85.67 |
合同包1****政府机关廉政灶服务采购项目):
服务类（****）
品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)| 1-1 | 其他服务 | ****机关廉政灶服务采购项目 | 工作区域：****机关食堂 工作内容：本项目服务保障干部职工按时就餐，就餐环境良好，具体工作包括： 1.工作日开早、中、晚三餐，用餐人数约早餐60—80人、午餐90-110人、晚餐30-50人,以半自助打餐为主； 早餐：菜品2种（1凉1热），2种小菜，1道主食（葱花饼、馒头、花卷、酱香饼），2种汤粉粥类（豆浆、各类稀饭），鸡蛋1种； 午餐：菜品4种（2荤2素，包括1道主荤菜），两道主食，1种酸奶或水果，小吃杂粮1种、汤羹1种等可自行调剂。 晚餐：菜品2种（1凉1热），1道主食（葱花饼、馒头、花卷、酱香饼），1种汤粉粥类。 2.供应商必须根据采购人作息时间要求，保质保量保障职工用餐，如有特殊情况，乙方服务时间与甲方保持一致。 3.食堂卫生每天必须保持干净整洁，甲方提供水、电、设备及维修等费用，乙方负责燃料、原材料、保洁用品及人员费用。 4.定期收集干部职工反馈意见，并进行有效整改。 | （一）人员配备 1. 配备保障服务总人数12人，包含厨师长 4人，面点 1 人，营养师1人，洗消 2人，服务员 3 人，保洁员 1 人。 2.服务人员年龄一般在18-55周岁，身体健康（提供健康证），干净整洁、形象良好具备一定的工作经验。 3.服务人员服从采购人监督管理、遵守各项规章制度，服从工作安排和要求。 （二）服务标准 1.供应商须建立健全食品安全各项管理制度，明确食品安全责任，并对执行情况进行记录。 2.供应商须制定从业人员食品安全知识培训计划，组织实施并做好记录。 3.供应商须建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类放置，废弃物应在每次供餐结束后及时清除，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。餐厨废弃物应由经相关部门许可或者备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。 4.供应商须制定食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，并做好检查记录。 5.供应商须组织制定食品安全事故预防、应急处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事 故隐患。 6.供应商须建立食品安全检查及从业人员健康、培训等档案管理，人员信息档案报备采购人处，且当人员变动时要及时进行 变更报备。 7.供应商进行前述各项文件记录和人员管理。 8.供应商须根据卫生部《病媒生物预防控制管理规定》和《国家级卫生城市标准》的要求，建立病媒生物预防控制制度，按时定期开展病媒生物防治工作，并做好台账记录和管理工作。 9.供应商按《食品卫生法》及采购人要求为员工提供卫生、可口、周到的就餐服务，做到不加工过期及“三无”食材，并妥善存储、清洗彻底食材；加工制作过程卫生无毒、生熟分开、配餐合理；成品饭食口味适宜、无夹生、无异物；餐后餐具按规 定程序清洗消毒彻底；后厨及就餐环境干净整洁、无积垢、无灰尘、无死角、无病媒生物；就餐服务周到细致。防止食物中毒，由于管理不善或供应商人员操作等因素引发的食品卫生安全事件，由供应商负全部责任，赔偿因此给采购人造成的行政 事业罚款等相关费用，并无条件配合采购人开展善后处理。 10.供应商从业人员有统一制服，工作期间标准着装，服务细致周到。 （三）服务要求 1.供应商工作人员负责将每天食品留样48小时，以备查验； 2.供应商工作人员需持有效“健康证”上岗； 3.供应商每周四编制下周菜单，报采购人审核，并按审核后的菜单拟定原材料采购计划； 4.供应商合理安排膳食供应，在保证采购人职工就餐的前提下，做好节约，避免浪费； 5.厨房每日的残渣剩饭和垃圾运由供应商送至采购人指定地点； 6.供应商未经采购人同意，****餐厅设施做任何改动； 7.供应商未经采购人同意，不得收取就餐人员任何费用，不得擅自转让承包或变相转让他人经营，不得对外经营； 8.供应商接受采购人的监督和指导，认真履行合同；工作人员必须遵守采购人的各项安全、治安、消防等规章制度；工作期间杜绝长明灯、长流水，做好水、电、气等节约使用； 9.供应商负责经营期间服务人员的自主选聘、薪酬决定，聘用人员与采购人无劳动关系； 10.供应商负责服务期产生的人工费、低值易耗品费用、用工自身的安全、人身伤害以及对其他第三人的伤害等，若给采购人造成不良后果的应承担相应赔偿责任。 | 自合同签订之日起一年，本项目采取一次招标二年沿用，实行一年一考核一验收一签合同（所提供服务质量经甲方绩效考评满意后，在采购内容不变、采购预算有保障、服务价格不变或降低的情况下，则双方可续签下年合同）。 | 达到国家、省、市相关行业规范要求的“合格”标准，符合采购人的要求。满足磋商文件要求。 | 1,048,600.00 |
王佩瑶、张鹏、李京哲（采购人代表）
1、参照国家计委颁发的《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号****委员会办公厅颁发的《关于招标代理服务收费有关问题的通知》（发改办价格[2003]857号）的有关规定执行。 2、成交单位在领取成交通知书前，须向采购代理机构一次性支付招标代理服务费。
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| 1 | ****机关廉政灶服务采购项目 | 2.37 | 中标（成交）供应商 |
自本公告发布之日起1个工作日。
代理服务费缴纳账户如下：
名 称：****
账 号：261********001045
开户行：****银行**雁翔路支行
名称：****
地址：**区县门街29号政府院内
联系方式： 029-****7055
2.采购代理机构信息名称：****
地址：**省**市**区凯森盛世1号A座25层
联系方式：181****9102
3.项目联系方式项目联系人：尹耕耘
电话：181****9102
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2025年03月24日
